以手造物,以物寄情。为积极响应国家加强新时代劳动教育的政策,弘扬伟大劳动精神,展现劳动魅力,提高同学们的动手能力,丰富课余文化生活,2024年4月26日下午,福州大学学生工作部(处)联合中共福州大学后勤委员会组织开展了“青年爱劳动,趣味好食光”我的美食我做主活动,同学们积极参与,表现出极高的热情。

下午四点,同学们来到福州大学旗山校区的紫荆园餐厅,体验烘培面包。在面包师傅的指导下,大家先是认真学习了面包制作的流程及注意事项。在对制作所需的面粉、筛网、搅拌机等材料、工具进行了解和简单上手后便正式进入“实战”阶段。从称量、和面到等待发酵、整形,再到最后的烘烤、冷却,同学们各个乐此不疲,不断发挥自己的想象力、创造力,在制作中享受劳动的趣味。


烘焙的奶香,是沁入心底的阳光。经过一个半小时的烘焙制作,各式各样的面包新鲜出炉,现场香味四溢。同学们相互分享自己的作品并合影留念。大家纷纷表示,看着亲自动手制作的面包一个个成型、膨胀、出炉,自己切身体会到了劳动者们独有的心灵体验——劳动前的那份期待与憧憬,劳动过程中的那份探索与坚持,劳动后的那份畅快与满足。这不仅仅是一次简单的体验,更是一场心灵的修行。


在此次我的美食我做主活动中,同学们化身小厨师,在烘焙中不仅锻炼了自身的动手实践能力,更体会到了劳动的乐趣与美好。这不仅仅只是一场体验活动,更是一次强化劳动观念,践行劳动教育的切实行动。在未来漫漫人生路上,希望同学们能够积极投身到劳动实践中去,感受劳动人生的美好所在!